大学毕业生郜坤为实现自己开包子店的创业梦，走访调查全国多个城市包子铺，艰难时曾睡大街、啃馒头，最终如愿以偿学得技术。如今创业近3月，开了分店，还清债务，生意红火，他感慨“能坚持，不怕吃苦，就一定能够成功”。 8月27日下午，在郑州市大学路旁一间仅7平方米的包子铺内，记者见到了郜坤。店铺即将营业，他正和员工一起和面、包馅儿，为晚上的开张做准备。这位23岁的小伙子是河北邯郸人，2015年毕业于石家庄学院，现随父母定居郑州，在上学期间他就萌生了创业的念头，并将开包子店作为创业的第一步。 【同期】（郜坤） 之后创业我选择了做包子，因为我觉得首先第一就是包子是一个大众化的产品，然后第二个做包子的话投入比较少，然后资金周转比较快。第三个就是做包子的话，因为我感觉后期可以做连锁店，可以自己开很多家店，可以复制可以达到规模化，所以后来我选择自己做了包子。 【解说】坚定了做包子的念头后，郜坤并没有盲目创业，而是开始四处奔走，在北京、开封、绍兴等全国多个城市品尝不同包子，期望学得真正技术，做出适合郑州当地人口味的产品，最终，郜坤的脚步停留在了天津。 求学的过程并不顺利，2015年8月，第一次去天津无功而返后，未得家人支持的郜坤再次北上拜师。为了节省创业资金，并挤出多的时间跟老师见面沟通，郜坤在老师家附近河边椅子上睡了两夜，吃了三天馒头，最后如愿以偿拜师成功。 【同期】（郜坤） 去的是三天时间，两天晚上的话，我那时候是在天津的一条河边睡了两天，那时候也是夏天，也不算冷，因为那时候为了节省资金嘛，所以我就是一天三顿，啃了三顿馒头，大概吃了有两天多吧。 【解说】2016年6月12日，郜坤第一家包子铺开业，20天后，又开了第二家分店，如今生意红火，每天包子出售量达1500个，有了经常光顾的老顾客，开店借来的2万元债务也已还清。郜坤感叹，干什么事都不容易，但只要不怕吃苦、能坚持就一定会成功，他希望与正在创业的年轻人一起共勉。 【同期】（市民 白先生） 总之家就在这附近，因为特别近嘛，所以说经常过来买，味道也特别好，经济又实惠嘛，所以说就经常过来了。因为我也是从大学毕业的，所以说对创业来说吧，我挺支持这种年轻人自主创业的。 【同期】（郜坤） 其实回想一年多的付出，我感觉很多都是值得的，其实我觉得在创业道路上的话，只要我们能够坚持下去，可能我们离成功就差那么一点点了，只要我们能坚持住，就一定能够成功，而且我觉得很多时候的话，我们只要努力付出，就是不怕吃苦，就一定能够成功的。
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